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窄頭雙髻鯊：吃草的鯊魚

2022-08-06

　　長期以來，在我們印象中，鯊魚是海洋中兇猛的獵手，人們都認(rèn)為鯊魚是純粹的食肉動(dòng)物。

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　　但有一種鯊魚不僅吃肉，還特別能吃素，它們就是三水的本期科普嘉賓——窄頭雙髻鯊。

1.家族象征，頭頂另類“發(fā)髻”

　　在介紹窄頭雙髻鯊前，咱們先認(rèn)識一下大名鼎鼎的雙髻鯊家族。

　　雙髻鯊又被叫做錘頭鯊，是鯊綱、雙髻鯊科魚類的統(tǒng)稱，以其頭部的形狀而得名。遠(yuǎn)看像梳著兩個(gè)發(fā)髻，若是直立起來，大概像清宮劇中女子頭頂?shù)钠祛^。

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清代嬪妃的發(fā)髻

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雙髻鯊：本宮的頭型可不是梳上去的

　　雖然腦袋長得像錘頭的物種不止雙髻鯊一種，但它們應(yīng)該是這類生物里最可愛的了。

　　自從200多年前人類第一次發(fā)現(xiàn)錘頭鯊開始，”它們?yōu)槭裁磿L這樣外形奇特的腦袋”這個(gè)問題就一直困擾著科學(xué)界，科學(xué)家們目前仍無法解釋。

2.家族中最嬌小的成員

　　窄頭雙髻鯊平均體長為90-120厘米，最長約為150厘米，最重約為10.8千克，屬于小型鯊魚，是雙髻鯊家族中最嬌小的成員，頭也是錘頭鯊中最窄的一種。

　　它們頭部為鏟形或帽形，在中線缺少缺口。頭側(cè)突出短圓，前緣呈圓形。眼睛位于扁平頭的均勻圓形裂片的末端，從而增加了視野。

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　　窄頭雙髻鯊分布于大西洋、太平洋的溫暖水域，喜歡棲息在大陸架和小島架上，生活在水深為12米的礁石、河口和淺海灣內(nèi)。冬季會向南方遷移或進(jìn)入沿岸較深的水域。

　　窄頭雙髻鯊?fù)ǔＧ闆r下會結(jié)成5-10只的群體，有的時(shí)候也會結(jié)為成百上千只的大群，主要捕食蟹、蝦、小魚等。

3.不僅愛吃肉，還愛啃海草

　　長著一嘴鋒利的牙齒，擁有著超強(qiáng)捕食能力，少有天敵，幾乎占上了海洋食物鏈頂端的窄頭雙髻鯊，卻被研究人員發(fā)現(xiàn)除了愛吃小魚小蝦，還喜歡啃食海草。

　　2007年，科學(xué)家對從墨西哥捕獲的窄頭雙髻鯊胃部內(nèi)容物進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)部分個(gè)體窄頭雙髻鯊有一半的食物是植物，懷疑其為雜食動(dòng)物。

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窄頭雙髻鯊咬走了綁在長桿上的海草

　　為了弄清真相，科學(xué)家抓了5條窄頭雙髻鯊養(yǎng)起來，喂它們吃“魷魚海草卷”——用鮮魷魚片包起一把海草。表面是肉，其實(shí)90%是草——鯊魚很愛吃，一口一個(gè)。

　　喂了3個(gè)禮拜，上秤一稱，五條鯊魚全胖了。從糞便中看出，它們消化了一半以上的海草，腸道中也提取出了消化植物的酶。甚至在鯊魚的血里，都發(fā)現(xiàn)了大量來自海草的物質(zhì)。

　　由此可以確認(rèn)窄頭雙髻鯊為雜食性，海草可占其日常飲食的６０％左右。同時(shí)，它們還是世界上第一種獲得確認(rèn)的雜食性鯊魚。

4.窄頭雙髻鯊為什么愛吃素？

　　科學(xué)家們推測窄頭雙髻鯊之所以愛吃海草，可能是因?yàn)檎`食，然后成習(xí)慣。窄頭雙髻鯊經(jīng)常以覆蓋著海藻的”海草草坪”為食，它們可能在這里抓螃蟹和抓魚時(shí)不小心吃了海藻。隨著時(shí)間的推移，它逐漸發(fā)展了消化海藻的能力。

　　在發(fā)布的實(shí)驗(yàn)室視頻顯示，其中幼小的窄頭雙髻鯊的吃海草最高，比如一頭小窄頭雙髻鯊吃下了含90%海草和10%魷魚的“沙拉正餐”。

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　　還有科學(xué)家推測，海洋條件迫使窄頭雙髻鯊進(jìn)行食物轉(zhuǎn)型進(jìn)化。地球生態(tài)系統(tǒng)中的種種生物是環(huán)環(huán)相扣的，隨著地球環(huán)境的持續(xù)惡化，海洋生物的生存條件也在逐步下降，最明顯的表現(xiàn)之一就是食物短缺。

　　畢竟在生存條件惡化的情況下，雜食性海洋生物的存活率要遠(yuǎn)高于單一食性的海洋生物。

　　目前，窄頭雙髻鯊為什么愛吃素的原因尚未完全得出結(jié)論。科學(xué)家們估計(jì)窄頭雙髻鯊的總數(shù)有490萬頭，它們集體吃素對海底海草生態(tài)系統(tǒng)究竟有何影響，還需進(jìn)一步的評估。

5.與眾不同的消化系統(tǒng)

　　那么食草動(dòng)物和雜食動(dòng)物消化系統(tǒng)截然不同，窄頭雙髻鯊是如何做到既吃肉又吃草的呢？

　　研究人員先是在雙頭鯊的胃中發(fā)現(xiàn)了強(qiáng)酸，這些強(qiáng)酸能溶解海草，為消化海草提供了可能。

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